- Jeg bruger en del tid på at forberede vores salg her til påske. Der kommer en masse spændende forespørgsler fra vores kunder, så jeg prøver at source disse varer bedst muligt i samarbejde med mine kollegaer. Lige for tiden er der sæson for stenbiderrogn, som de danske kunder er meget glade for.

- Vi prøver hele tiden at udvikle os og samarbejder med vores to søsterselskaber - Fjord Seafood og Fjord Engros. Vores kunder skal have den bedste kvalitet og service.

- Snart er der også en stor fiskemesse i Barcelona, som jeg også deltager i.

- At solen skinner, temperaturen stiger, og vi går lysere tider i møde. At dagene bliver lidt længere. Jeg elsker foråret, hvor det hele springer ud og ser frem til flere sociale sammenkomster med både venner og familie.

- Et godt arbejdsliv hænger jo sammen med et velfungerende privatliv.

- Snakken går meget på bæredygtigt fiskeri. Flere kunder ønsker, at fisken kommer fra skånsomt fiskeri. Vi gør, hvad vi kan for at bakke op om det og finde de muligheder, der er for købe dette. 

- Som noget nyt har vi tejne-fangede jomfruhummer fra Sverige. Normalt er jomfruhummer trawlfanget.

- Energikrisen har fyldt meget. Stigende råvarepriser og produktionsomkostninger præger virksomhederne og markedet generelt. Corona tog første indhug, og så kom der inflation. Vi oplever heldigvis optimisme igen.

- Less is better. At drosle ned. Sælge alt unødvendigt i stedet for at smide ud. Købe brugt i stedet for nyt. 

- Hele idéen med at genbruge og tænke på miljøet giver mening for mig. Samtidig er der også penge at spare.

- De skal sendes til Lone Kousgaard, HR Business Partner hos Semco Maritime. 

- Jeg synes, hun har et spændende job, og jeg ved, at hun har en stor forståelse for byen, og har klaret det virkelig godt. Hun er en stærk profil her i erhvervslivet.

- Jeg beundrer virkelig hendes ihærdighed, personlighed og faglige kvalifikationer.

Konkurrencestyrelsen stod tirsdag i sidste uge klar med en dommerkendelse på Esbjerg Rådhus hos kulturchef og nu forhenværende, midlertidig daglig leder for Tobakken, Ulla Visbech. Det bekræfter formanden for Kultur & Fritidsudvalget, Jakob Lose (V) over for JydskeVestkysten.

Dommerkendelsen gik på 'adgang til data' uden at det vides, hvad det specifik omfatter. 

Konkurrencestyrelsen har fokus på Tobakken efter JydskeVestkysten kunne fremvise tegn på, at Tobakken sammen med andre spillesteder rundt om i landet muligvis har lavet ulovlige prisaftaler, der kan være konkurrenceforvridende. 

Flere kreditorer er forarget over, at det konkursramte Muffbyg har genoptaget sine aktiviteter i et nyt firma, skriver JydskeVestkysten. Der er overfor konkursboet anmeldt krav for godt 150 millioner kroner. 

Avisen kan fortælle, at stifteren af det, der tidligere hed Muffbyg A/S, har haft medarbejdere i gang på mindst tre byggepladser i hovedstadsområdet i sit nye selskab Muffbyg Aps. 

Forleden måtte godt 120 medarbejdere, der var ansat i det tidligere Muffbyg A/S, ellers tage imod en fyreseddel, men nu tyder det på, at flere er tilbage i arbejde. 

Den betydningsfulde flyrute mellem Esbjerg og Stavanger står til at lukke efter 26 år, hvis ikke der kommer en ny operatør, der kan overtage fra DAT, skriver JydskeVestkysten. 

Ruten fra Esbjerg lukker angiveligt, fordi DAT rykker til Midtjyllands Lufthavn. 

- Personligt er jeg også ked af det, for det var DAT's allerførste ruteflyvning. Jeg har selv fløjet den 1-2 gange om ugen i mange år. Så det er frygtelig ærgerligt at se den lukke ned som en DAT-rute, men det er nu engang sådan, det er, siger Jesper Rungholm, administrerende direktør og stifter af DAT. 

Resource Denmark står bag det kommende, store plastsorteringsanlæg ved Veldbæk, der netop har holdt rejsegilde. Med tiden skal anlægget kunne håndtere 160.000 tons plastaffald, skriver JydskeVestkysten. 

- Når det er i fuld drift, vil det også kunne håndtere plastaffald fra andre lande i Norden og i EU, lød det blandt andet fra borgmester Jesper Frost Rasmussen (V).

Resource Denmark er ejet af den franske infrastrukturfond Eurazeo Transition Infrastructure Fund SLP og norske Quantafuel. Når anlægget er i drift i 2024, vil det beskæftige omkring 50 ansatte